烙玉米饼

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食材用料

玉米面 200克
开水 80克左右

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  • 1.玉米面称重

  • 2.加入80可左右的开水!

  • 3.搅拌一下!稍微放凉!

  • 4.等玉米面变温的时候放入白面

  • 5.和成光滑的面团

  • 6.把面团分成五份

  • 7.取其中一个擀成一个圆

  • 8.锅加热把饼放上去

  • 9.一分钟后翻面!等两年都熟了就可以出锅了,把剩下的面团用同样的方法也烙完!

  • 10.带有一丝甜味的玉米饼就做好了!

小贴士

玉米面用开水烫一下就算是放凉了!也是很好吃的!凉水和的玉米面会变得很硬!

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烙玉米饼的家常做法

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