米饭:活血化瘀
鸭蛋:清热
黄瓜:利水
1.准备好米饭，鸭蛋，玉米青豆，胡萝卜，黄瓜
2.鸭蛋打成蛋液，加入盐和料酒，搅拌均匀
3.锅里放入少许油，倒入蛋液
4.等它凝固，用铲子弄成一小块
5.装碗
6.玉米青豆洗净，胡萝卜洗净切小粒，黄瓜洗净切小粒
7.将米饭放入锅中
8.加入盐，料酒，耗油和六月鲜酱油，翻炒均匀
9.加入玉米青豆，胡萝卜和黄瓜
10.翻炒片刻放入蛋块
11.翻炒均匀即可
12.装盆
13.再来一碗
1.蔬菜根据自己喜好搭配，我搭配的都是易熟的
2.蛋液先弄成蛋块，盛出在放米饭
3.米饭炒散开在放入配料