花椒:维持皮肤和粘膜健康
1.包菜一个
2.把包菜用手撕成一片片的,洗净,滴干水备用
3.花椒,干辣椒和蒜洗净
4.辣椒切段;蒜切粒
5.锅中倒油放入花椒炒岀香味,然后捞出花椒丢弃不要
6.放入蒜和干辣椒小火爆香
7.倒入包菜,翻炒
8.炒至包菜发软调入生抽和盐,继续翻炒几下
9.翻炒几下后,调入鸡精和醋,岀锅
10.成品图
辣椒爆香的时候一定要小火,火大了辣椒容易焦,岀锅时再放醋,醋放早了菜容易变色
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