黄焖鸡腿

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作者:

健康功效

鸡腿:保护神经系统

食材用料

香菇干 小半碗
鲜香菇 5个
姜片 4片
2小勺
耗油 少许
六月鲜酱油 少许

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  • 1.买了5个鸡腿,让老板直接切好

  • 2.准备好香菇干,用热水泡软

  • 3.鸡腿过下水去腥味,香菇切片

  • 4.将锅烧热,倒入少许油,放入鸡腿,煸炒片刻

  • 5.放入香菇,炒一炒

  • 6.然后放入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油

  • 7.炒一炒,颜色变了

  • 8.加入适量的水,大火慢慢收汁

  • 9.差不多收汁可以了

  • 10.放点香菜和小红椒摆盘

  • 11.来张近照

小贴士

1.鸡腿过下水去腥味
2.我加了鲜香菇和香菇干,鲜香菇入味,香菇干比较香

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黄焖鸡腿的家常做法

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