墨鱼干排骨萝卜汤

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健康功效

排骨:养血

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  • 1. 把墨鱼干对半剪开去掉白色墨鱼壳,

  • 2.取一半墨鱼干,放入清水中浸泡两个小时,

  • 3.把墨鱼干剪成一厘米宽的长丝,洗净备用

  • 4.锅中放入适量水烧开,放入排骨,除去血水

  • 5.捞出排骨洗净备用

  • 6.把墨鱼干和排骨放入砂锅中,取一块姜切成片,一起放入,加入适量水(以淹没材料两公分为准),大火烧开,转小火煮一个小时,

  • 7.萝卜削皮对半切开,切成片,

  • 8.一个小时后放入萝卜再煮20分钟即可

  • 9.最后根据个人口味加入适量盐调味即可!

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墨鱼干排骨萝卜汤的家常做法

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