窝窝头

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作者:

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

生玉米粉 1/2
裸米粉(酒米粉) 适量
安琪 适量

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  • 1.将面粉,玉米粉,裸米粉,放如盆中拌均匀

  • 2.糖和安琪用适量的温水将其融化

  • 3.安琪水放入盆中将其面粉和成面团,等待发酵。

  • 4.面团发酵到两倍以上,取一块柔成条。然后取一小块柔成团

  • 5.合成这样的形状,用手指在底部按个窝。做好之后静止半小时

  • 6.蒸锅里放适量水烧开,放入做好的窝头蒸15分钟。蒸好后等几分钟就可以出锅装盘了!

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窝窝头的家常做法

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