汤圆

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作者:

健康功效

芝麻:通乳
花生:养胃

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  • 1.糯米粉用开水烫熟和好

  • 2.和好面团后醒发一小时

  • 3.花生和黄芝麻烤香磨碎

  • 4.花生芝麻碎根据喜好加入红糖或白糖拌匀

  • 5.加入蜂蜜混合,并分割成适量大小圆球馅料备用

  • 6.糯米面团分成饺子剂子大小摁扁

  • 7.放入馅料

  • 8.捏好

  • 9.捏好后揪掉多余的面团

  • 10.整形团成员球

  • 11.很快就包好了

  • 12.开水下锅煮熟

小贴士

1、馅料可以按自己口味来制作,黑芝麻,水果,豆沙,巧克力,......居然还有腊肉。
2、醒发时间长一点更好包。

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汤圆的家常做法

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