二合面芹菜煎饼

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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

绿豆粉
芹菜叶
白胡椒粉
鸡精

二合面芹菜煎饼的做法-亚博安卓下载

  • 1.芹菜叶清洗干净。

  • 2.在开水中焯一下捞出。

  • 3.焯好的芹菜叶攥干水份,切成末。

  • 4.面粉,绿豆面,一个鸡蛋,盐,胡椒粉,鸡精,加入适量的清水和成稀一点的面糊。

  • 5.面糊中加入芹菜末搅拌均匀。

  • 6.和好的面糊。

  • 7.煎锅中倒少量油,把面糊放入,摊成薄饼,小火煎制一面金黄。

  • 8.翻过来再把另一面煎成金黄。

小贴士

1.面糊和成用勺子舀起,往下滴,成流水状就可以了。
2.煎制的过程一定要用小火,火大了容易糊。

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二合面芹菜煎饼的家常做法

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