腊八粥

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健康功效

莲子:养心安神
百合:滋阴
红豆:活血

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  • 1.准备食材:莲子、百合、薏米、红豆、黑豆放一起,清洗干净,浸泡一夜;

  • 2.大米、小米、紫米、小玉米茬放在一起,洗净后浸泡三个小时左右;

  • 3.砂锅里放适量水,把浸泡好的食材投到里面,同时放入洗净的干枣和枸杞,大火烧开后转小火慢慢熬煮;

  • 4.直至里面食材全部熟烂关火;

  • 5.趁热盛一碗,暖暖地吃吧!

  • 6.搭配花生米和腊八蒜,寒冷的冬日里,真的很暖心。

小贴士

喜欢甜的友们在熬煮的时候可以放入冰糖。食材可以随意投放,家里就找出这么多了。

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腊八粥的家常做法

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