蜂蜜小蛋糕

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作者:

健康功效

鸡蛋:养血

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  • 1.先把蛋黄和蛋清分离

  • 2.蛋清分三次加入白糖打发

  • 3.用电动打蛋器打发蛋白,这样快点

  • 4.打发至硬性发泡,如图

  • 5.蛋黄加入白糖

  • 6.打发均匀

  • 7.加入蜂蜜

  • 8.加入色拉油和水

  • 9.过筛入面粉,搅拌均匀

  • 10.加入打发的蛋白

  • 11.搅拌均匀

  • 12.搅拌好的面糊

  • 13.放入蛋糕模内

  • 14.放入烤箱烤25分钟即可

  • 15.烤好的蛋糕

小贴士

水可以换成牛奶加入,味道更好哦,这种无添加剂的蛋糕食用健康方便,做早餐和零食吃都是很好的,纸杯状的也适合家里有小朋友手拿更卫生方便

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蜂蜜小蛋糕的家常做法

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