鱼香肉丝的做法-亚博安卓下载

• 1.准备猪肉，笋，姜，葱，蒜，胡萝卜，青椒，木耳，

• 2.猪肉切粗条，用盐，料酒，淀粉加点油腌制，其他素菜切丝备用

• 3.放两勺豆瓣，加入盐，老抽，醋，糖，淀粉，水调制做酱料

• 4.热油锅，放入猪肉翻炒变色

• 5.加入葱，姜，蒜爆香

• 6.放入切好丝的素菜

• 7.加入调好的酱料

• 8.将汤汁烧开，浓稠为止，大火收汁出锅