在家自制西瓜曲奇超详细教程5分钟就会

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作者:食分开心

食材用料

无盐黄油 60g
低筋面粉 105g
糖粉 30g
蛋黄 1个
抹茶粉 1.5g
红曲粉 1.5g

在家自制西瓜曲奇超详细教程5分钟就会的做法-亚博安卓下载

  • 1.无盐黄油室温软化加入糖粉拌匀

  • 2.加入蛋黄搅拌均匀

  • 3.加入过筛的低筋面粉,搅拌均匀至面团状

  • 4.将面团分成四分之三和四分之一,两个面团

  • 5.分别加入红曲粉和抹茶粉拌匀

  • 6.将做好的红色面团搓成圆柱状,抹茶面皮擀开至面皮状,轻卷起红色面团

  • 7.冷冻20分钟,切片,摆入烤盘,摆上黑芝麻

  • 8.烤箱预热上下火150℃,烘烤16分钟左右即可

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