番茄粉丝汤

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健康功效

西红柿:活血化瘀
粉丝:活血化瘀

食材用料

葱姜 适量
植物油 适量
开水 适量
少许
小海米 适量

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  • 1.准备好所有的食材

  • 2.西红柿洗干净切成块,放入碗中备用。

  • 3.锅中烧热油,放入葱姜炒香

  • 4.然后放入西红柿翻炒。

  • 5.西红柿炒到变软,倒入开水。

  • 6.水开后放入洗干净的海米,盖上锅盖煮两分钟

  • 7.然后开盖直接放入粉丝。

  • 8.中火煮3分钟左右吧,看图中的样子。

  • 9.关火,出锅盛到汤碗里,淋入香油,成品照

小贴士

记得一定要先炒西红柿,把西红柿里面的红色素炒出来。如果西红柿不炒的话,番茄红素是不会出来的。注意粉丝直接放,番茄汤里煮3到4分钟左右,就熟了。因为放了海米,所以不用放鸡精和味精

本菜谱由敏茹意精品厨娘上传

番茄粉丝汤的家常做法

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