清炒豆角丝

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健康功效

豆角:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

色拉油 30克
精盐 3克
五香粉 2克
干红辣椒 1个
蒜末 3克

清炒豆角丝的做法-亚博安卓下载

  • 1.将豆角去筋,清洗干净,改刀切成丝,装入盘中待用。

  • 2.将葱姜蒜切成末,干红辣椒切成丝待用。

  • 3.热锅放油,爆香葱姜蒜末,干红辣椒丝。

  • 4.放入豆角丝,翻炒均匀。

  • 5.加入精盐,五香粉,少许清汤。

  • 6.大火烧开,将豆角丝烧熟。

  • 7.最后加入味精翻炒均匀。

  • 8.出锅装入盘中即可。

  • 9.出锅装盘即可。

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