南瓜鸡肉饭

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作者:简单就好

健康功效

鸡肉:护眼明目
南瓜:解毒
干香菇:健脾

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  • 1.准备材料,干香菇提前泡软!

  • 2.南瓜去皮切小块,香菇切丁,鸡肉切丁,蒜可以拍碎也可以整颗!大米洗净备用!

  • 3.锅中倒入适量的油,等油温热放入切好的香菇炒出香味,再放进蒜跟鸡肉丁翻炒至鸡肉变白色!

  • 4.倒入南瓜翻炒均匀,再倒入大米加适量的盐、醋、生抽用中火快速翻炒均匀再加入鸡粉炒匀!

  • 5.翻炒均匀,倒入电饭煲!

  • 6.加适量的水,要比平时闷米饭的水少一点,因为南瓜里也有水份!

  • 7.按一下平时煮饭的就搞定了!

  • 8.熟好用碗盛出,太香了!

小贴士

材料的量可以根据自己的需要来决定,闷南瓜鸡肉饭的水要比平时闷米饭的水少点,因为南瓜里有水份!

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南瓜鸡肉饭的家常做法

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