大蒜猪肚汤

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食材用料

熟猪肚
精盐 少许

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  • 1.熟猪肚切宽条(生猪肚的话需要另外仔细加工下)。

  • 2.大蒜剥皮备用。

  • 3.砂锅加水,放入猪肚,姜片大火烧开后小火炖制30分钟。

  • 4.30分钟后加如蒜瓣再煮20分钟,然后加少许精盐煮开后即可停火,出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。

小贴士

清淡的大蒜猪肚汤,健康养生

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大蒜猪肚汤的家常做法

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