莲子:养心安神
1.紫灵芝洗净。
2.大米﹑百合和莲子冲洗干净。
3.锅中加800ml水,放入紫灵芝片。
4.大火煮开改小火煮10分钟。
5.捞出灵芝片。
6.将莲子,百合放进去煮10分钟(莲子,百合不易煮透)。
7.放入大米。
8.用勺子搅拌几下,防止大米粘锅。
9.撇去浮沫。
10.用勺子搅拌至粥粘稠。
适合长期食用,可以用灵芝滤液煮各种粥。
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