红烧泥鳅

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健康功效

泥鳅:利水
西兰花:养肝
白糖:活血化瘀

红烧泥鳅的做法-亚博安卓下载

  • 1.泥鳅放在锅里,开小火让其吐完泥浆,再用清水洗净泥鳅身上的粘膜。

  • 2.锅里放底油,加两勺白糖,炒出糖色。

  • 3.再把泥鳅放进去爆炒。

  • 4.加一小碗水,加盐、料酒、姜片、陈醋、酱油、老抽,烧开后调小火烧至收汁。

  • 5.出锅前放些辣椒及葱粒。

  • 6.最后倒入焯过水的西兰花中间。

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红烧泥鳅的家常做法

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