鸡翅:保护神经系统 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.原料图。
2.鸡翅剁小块焯水。捞出洗净沥干备用。
3.姜末蒜末和剁椒混合。
4.锅里放油,炒香剁椒碎。
5.放入鸡肉,盐拌匀。关火。
6.放入碗中,上锅蒸15分钟左右即可。
1,剁椒蒸鸡是一款很好吃并且简单的菜。剁椒的味道独特而单纯,所以不要放其他作料。2,鸡翅可以换鸡中翅,鸡腿都可以。3,其实也可以不炒一下剁椒,只是炒后的剁椒,蒸肉更加香。4,剁椒很咸了,所以盐要少放,喜欢鸡精的同学可以加一点提鲜。
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