红椒丝瓜

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健康功效

丝瓜:解毒
醋:解毒

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  • 1.主辅料:丝瓜、红尖椒。

  • 2.把丝瓜去皮、洗净、切滚刀块。

  • 3.把红尖椒切成圈状。

  • 4.起锅热油,放入红尖椒煸炒。

  • 5.然后放入丝瓜煸炒均匀。

  • 6.炒至丝瓜稍许塌秧,加盐、味精调味。

  • 7.加少许水煨制1--2分钟,至丝瓜熟透。

  • 8.点几滴醋提香,即可关火。

  • 9.出锅装盘。

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红椒丝瓜的家常做法

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