海米丝瓜

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健康功效

丝瓜:解毒
料酒:活血化瘀
白糖:活血化瘀

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  • 1.主辅料:丝瓜、葱、洗净海米。

  • 2.把丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。

  • 3.起锅热油,放入葱花爆香。

  • 4.放入海米煸炒均匀。

  • 5.放入丝瓜片煸炒。

  • 6.烹入料酒,加盐、白糖调味。

  • 7.加少许水焖制1--2分钟左右,至丝瓜熟透。

  • 8.加味精提鲜,即可关火。

  • 9.出锅装盘。

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海米丝瓜的家常做法

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