猪肝枸杞河粉的做法-亚博安卓下载

• 1.猪肝切薄片，放水里洗去血色，泡水再泡水，一定要到白了为止。控干水份，加入薄瘦肉片，少量姜丝，少量油，少量胡椒粉，少量玉米淀粉，搅拌均匀，腌制10分钟。

• 2.锅里放水放入肉丸，倒入少量油，放入少量姜丝，放入枸杞叶梗，煮沸，捞出枸杞叶梗。

• 3.加入猪肝肉片，筷子轻拨散开，盖上烧2分钟

• 4.捞出上面的漂浮杂质

• 5.加入河粉，加入枸杞叶，搅拌均匀

• 6.加入少量蒜头油，适量盐，煮沸关火

• 7.装盘