红油乳腐的做法-亚博安卓下载

• 1.豆腐切块

• 2.乳腐曲加水化开

• 3.豆腐均匀沾满霉菌水

• 4.放入容器中发酵

• 5.第一天长了一点点毛

• 6.第二天

• 7.第三天

• 8.把菌丝分开取霉豆腐

• 9.加入白酒和所有辅料

• 10.装瓶

• 11.倒入熬好的红油

• 12.密封腌制一个月左右

• 13.一个月后成品