土豆:和胃 豆角:低蛋白质 八角:理气、止痛、温阳
1.豆角洗净切好备用
2.土豆洗净切好备用
3.准备好葱、姜、蒜、八角
4.锅中加入葱姜蒜八角爆香
5.加入土豆豆角翻炒两分钟,依次加入生抽、老抽、花椒面、鸡粉、盐炖15-20分钟
6.出锅前淋入香油,翻拌均匀,装盘食用
豆角一定炖至软烂,以免中毒
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