杨梅:醒酒
1.杨梅煮烂,将汁舀出。
2.用锅铲将杨梅擂散。
3.加入适量黄冰糖。
4.煮至粘稠,冷却后装入保鲜盒放入冰箱,食用时取出可吃。可以用来夏天泡水喝,也可以吃吐司的时候抹一点。
煮过的杨梅非常容易去骨,但是因为时间比较紧,所以没有把杨梅骨头取出来。
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