鸡蛋:养血
1.准备食材：酒酿30克，鸡蛋2个，番茄2个，小葱5克
2.碗内打入2个鸡蛋，放入葱花
3.将鸡蛋打散之后备用
4.锅内放入10毫升葡萄籽油
5.倒入鸡蛋液，先不要翻动，待有些凝结之后再进行翻动煸炒成鸡蛋块
6.将炒好的鸡蛋块盛入碗中备用
7.在锅内再放入10毫升葡萄籽油
8.将洗净切块的番茄放入锅内继续煸炒
9.将番茄煸炒出沙
10.放入30克酒酿
11.然后将其翻炒均匀
12.倒入事先炒好的鸡蛋块
13.将其翻炒均匀，放入2克食盐调味之后即可出锅
14.将杂粮米饭放入模具中压实
15.然后脱模在盘中
16.将炒好番茄炒蛋浇在杂粮饭上即可
17.有时候可爱的造型也会让人更有食欲
番茄炒蛋，添加一些甜味可以让番茄的口感吃起来更好，为了更健康可以像我一样用酒酿替代。