家常红烧豆腐

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健康功效

青椒:养肝
红椒:开胃、消食

食材用料

北豆腐 400克
红烧酱油 1勺
玉米淀粉 1勺
小半碗

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  • 1.准备好材料

  • 2.豆腐切小块,青红椒切小块,蒜切末

  • 3.调酱汁:2勺蚝油 1勺红烧酱油 1勺玉米淀粉 小半碗清水,搅拌均匀备用

  • 4.锅中倒入适量的食用油烧热,放入豆腐

  • 5.中小火煎至两面金黄色,盛出备用

  • 6.原锅留底油,放入蒜末爆香

  • 7.加入青红椒

  • 8.加入豆腐

  • 9.加入酱汁

  • 10.翻炒至酱汁浓稠即可出锅

  • 11.成品图

  • 12.图二

本菜谱由茹絮的美食生活上传

家常红烧豆腐的家常做法

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