五花肉:养血 白糖:活血化瘀
1.准备的用料。
2.马齿苋干提前用清水泡开。
3.面粉加入奶粉,白糖,发酵粉,牛奶揉光滑发好。
4.泡好的马齿苋干切碎。
5.猪肉搅成泥。
6.生姜剁成沫。
7.加到一起,加鸡精,盐,搅拌上劲。
8.二次发好的面团分成小剂子。
9.用手压扁。
10.擀成中间厚,四周薄的包子皮。
11.包入馅料。
12.收口包好。
13.再醒20分钟左右。
14.上笼蒸熟就可以。
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