黄鳝:护眼明目、抗癌防癌 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.黄鳝洗净切成段,蒜头剥去皮成蒜粒，切葱花，姜切姜片待用
2.锅内倒适量西班牙橄榄油，油热先放入大蒜粒炸香至金黄，再放入葱花、姜片炒香;
3.倒入鳝鱼段翻炒再放入调料至熟即可.
:气血双补,补虚养身.
浮生一场梦，人间几度秋
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