人参甲鱼汤

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健康功效

甲鱼:清热
鸡腿:保护神经系统
干香菇:健脾

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  • 1.菜市场买好甲鱼,请小贩收拾干净,洗好待用

  • 2.将洗好的甲鱼烫一下,去掉表面薄膜,鸡腿切好待用,香菇泡发

  • 3.锅中加入2升水,加入鸡腿,水开后五分钟加入甲鱼,葱,姜,枸杞,人参,干香菇炖煮两小时

  • 4.起锅,加盐和白胡椒,香菜点缀(可不加)

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人参甲鱼汤的家常做法

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