天麻鱼头汤

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健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

姜片 五片
少许
天麻约 15克

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  • 1.备好材料,鱼头清洗干净沥干水

  • 2.大枣和天麻放入瓦煲中加入两碗水烧开后转小火煮40分钟

  • 3.天麻水差不多煮好时,煎锅放入油,姜片,放入鱼头两面煎至金黄

  • 4.鱼头转锅,加入三碗水烧开,煮十分钟至汤色发白,加入切小块的豆腐

  • 5.再次煮开后,放入大的瓦煲于大枣天麻水小火同煮20分钟后撒入枸杞,调入少许盐即可。

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天麻鱼头汤的家常做法

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