手撕香菇根

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作者:

食材用料

香菇根 200克
5克

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  • 1.如图:准备好图中的材料,香菇根用盐水浸泡

  • 2.如图:香菇根挤干水份

  • 3.如图:将香菇根撕成一条条,葱切好

  • 4.如图:热锅,放入适量油,油烧至7成热,加入葱白,炒出香味

  • 5.如图:加入香菇根,翻炒2分钟

  • 6.如图:加入盐,蚝油,葱翻炒均匀

  • 7.如图:装盘

小贴士

家里有材料的话,可以加入青椒,红萝卜一起炒哦

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手撕香菇根的家常做法

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