萝卜烧牛肉的做法-亚博安卓下载

• 1.牛肉洗净切小块

• 2.锅置火上注入清水，放入牛肉，大火汆烫至出血水

• 3.捞出沥水，备用

• 4.白萝卜洗净，去皮后切成小块

• 5.备好配料

• 6.锅烧热油，放入牛肉炒香

• 7.加入料酒，炒香

• 8.放入卤料，炒出香味

• 9.加入花椒炸香

• 10.放入豆瓣酱，炒出香味

• 11.加入酱油，炒至上色

• 12.放入干红辣椒，炒出辣味

• 13.注入适量清水

• 14.放入葱、姜、蒜大火烧开

• 15.转小火烧1小时

• 16.加入白萝卜，拌匀，继续烧20分钟

• 17.调入少许盐、胡椒粉、味精拌匀即可

• 18.一道美味的萝卜烧牛肉就做好了

• 19.我是林乡，来香哈一起交流吧！