冬瓜排骨海带汤

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健康功效

排骨:养血
冬瓜:利水
海带:利水

冬瓜排骨海带汤的做法-亚博安卓下载

  • 1.所有的材料洗净,备齐如下。海带需要提前泡发好

  • 2.冬瓜去皮砍两半

  • 3.斩菱形大块,注意冬瓜不要切的太小,容量炖烂,夹不起来

  • 4.同样处理海带

  • 5.胡萝卜也这样处理,香葱打结,姜切片

  • 6.处理上面材料的同时,排骨飞水

  • 7.洗净排骨,另起锅放入排骨和海带以及姜片葱结先煲半个小时,然后加入冬瓜胡萝卜煲15分钟,加适量食盐调味即可

  • 8.出锅上桌,撒香菜碎点缀

小贴士

冬瓜要晚一点再放,现在的冬瓜都很嫩,容易炖烂

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冬瓜排骨海带汤的家常做法

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