海参:养血 青椒:养肝 红椒:开胃、消食
1.准备好食材,全部洗净备用
2.海参切成条在切成寸段,青红椒切片,葱,姜,蒜切碎
3.锅中放冷水烧开,放点料酒,放1小段葱,倒入海参焯2分钟捞出
4.锅烧热放适量油,倒入青红椒炒熟盛出
5.锅洗净烧热放适量油,放入葱,姜,蒜炒出香味捞出倒掉
6.下入海参,放适量盐,料酒,生抽,蚝油翻炒均匀,倒入一碗水,烧开转中小火焖10分钟入味
7.倒入青红椒翻炒均匀收汁就可出锅
8.成品图
浮生一场梦,人间几度秋
共41道菜
重阳明朝酒香 一年好景橙黄
共23道菜
共11道菜
不管会不会喝酒,都爱吃的下酒菜
共8道菜