黄芪栗子鸡块

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作者:林乡

健康功效

黄芪:利水
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

黄芪栗子鸡块的做法-亚博安卓下载

  • 1.鸡腿肉砍块,洗净装碗

  • 2.加盐

  • 3.加水

  • 4.拌匀,泡半小时

  • 5.黄芪用冷水泡半小时

  • 6.栗子洗净

  • 7.沥水备用

  • 8.生姜切片

  • 9.大蒜切片

  • 10.大葱切片,跟姜蒜放一起备用

  • 11.泡好的鸡肉,洗洗捞出来

  • 12.再洗二次

  • 13.沥水备用

  • 14.泡好的黄芪,洗净沥水备用

  • 15.热锅给油,下入鸡肉翻炒

  • 16.炒至鸡肉水干,出香味

  • 17.加入,葱姜蒜

  • 18.炒香

  • 19.加入酱油

  • 20.炒匀至鸡肉均匀的裹上酱油

  • 21.加入栗子

  • 22.炒匀至栗子变色

  • 23.加水

  • 24.均匀的撒入黄芪,大火煮开

  • 25.关小火,盖上锅盖焖十分钟

  • 26.时间到了,开锅盖

  • 27.给盐

  • 28.给胡椒粉

  • 29.给味精

  • 30.拌匀

  • 31.淋入淀粉水

  • 32.拌匀,即可盛出

  • 33.装盘

  • 34.一道美味的黄芪栗子鸡块就做好了

  • 35.我是林乡,来香哈一起交流吧!

小贴士

黄芪属于中药,所以吧需要加入太多调料,有的调料会跟黄芪相冲。这个菜清淡味美,营养健康!

本菜谱由林乡上传

黄芪栗子鸡块的家常做法

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