苦瓜拌鸡蛋的做法-亚博安卓下载

• 1.苦瓜洗净，切去两头，挖出瓜瓤

• 2.苦瓜切片

• 3.盛入盘里备用

• 4.鸡蛋剥皮，从中间切开

• 5.捏出蛋黄

• 6.蛋白切片

• 7.收入碟里

• 8.锅里添水，放入适量盐

• 9.烧开后将苦瓜倒入锅里

• 10.再次沸水捞出苦瓜

• 11.过一下冷水再捞出

• 12.苦瓜倒入容器

• 13.倒入蛋白

• 14.倒入米醋

• 15.倒入鲜酱油

• 16.倒入白砂糖

• 17.淋入香油

• 18.拌匀即可

• 19.放入盘里

• 20.将蛋黄捏碎并撒在盘里

• 21.一道美味的苦瓜拌鸡蛋就做好了

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