黑糖话梅芸豆

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健康功效

山楂:养肝
陈皮:抗癌防癌

食材用料

白芸豆 200克
话梅 5粒
蜂蜜(随意) 少许

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  • 1.准备食材:白芸豆洗净用清水泡过夜,看外皮没有褶就行了,话梅,山楂,陈皮,红糖称重备齐

  • 2.次日白芸豆冲洗干净,话梅,陈皮,山楂冲洗干净一同放入清水,水抹过芸豆就行了

  • 3.开锅后盖上盖小火慢煮一小时

  • 4.煮制半小时打开锅盖,倒入红糖继续煮熟

  • 5.熟后装盘淋少许蜂蜜即可,冷热吃都行

  • 6.成品装饰

小贴士

提示:白芸豆吃水,泡时一次多加点水,充分泡透,看表面没有褶就行了,一般泡过夜就差不多了。

本菜谱由云儿淘淘姥姥上传

黑糖话梅芸豆的家常做法

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