裙带菜豆腐汤

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健康功效

豆腐:清热泻火
鸡蛋:养血
葱白:解毒

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  • 1.准备食材备用

  • 2.裙带菜用温水泡发

  • 3.豆腐切小块

  • 4.大蒜切碎,葱白切碎

  • 5.起锅烧油,打入鸡蛋小火煎至两面金黄

  • 6.盛出来切小块

  • 7.锅里留底油,下入葱蒜爆香,加入裙带菜翻炒几下

  • 8.加入适量开水,倒入鸡蛋,豆腐,小火煮10分钟

  • 9.加入一小盐调味

  • 10.加入一小勺白胡椒粉

  • 11.加入适量轻盐酱油

  • 12.搅拌均匀即可

  • 13.一道营养丰富,味道鲜美的裙带菜豆腐汤就做好了

  • 14.成品图!

本菜谱由邱邱的厨房日记上传

裙带菜豆腐汤的家常做法

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