青椒火腿乌冬面

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健康功效

青椒:养肝
火腿:健脾、补气
鸡蛋:养血

青椒火腿乌冬面的做法-亚博安卓下载

  • 1.准备好所有食材,火腿切片,辣椒切块,大蒜拍扁,锅中水开下乌冬面煮熟捞起过凉,加2勺生抽,1勺酱油,1勺蚝油拌匀备用。

  • 2.鸡蛋放入碗中打散,加一点点盐搅拌均匀,锅中热油下入鸡蛋至凝固,用筷子搅散,煎熟盛出备用。另起锅热油,加入大蒜火腿、炒香,加1勺豆瓣酱炒出红油,然后放入青椒,再加入乌冬面翻炒1分钟,最后加入鸡蛋翻炒均匀即可。

  • 3.一口接一口,好吃到根本停不下来~

  • 4.喜欢的赶紧试试吧

小贴士

超市或者网上都可以买到真空包装的乌冬面,在家常备一些,馋的时候就可以马上做来吃。乌冬面这样做,香辣入味,超级爽口好吃,吃一口,都是满满的幸福味道~

本菜谱由西蘭的美食厨房上传

青椒火腿乌冬面的家常做法

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