黄豆焖猪蹄的做法-亚博安卓下载

• 1.黄豆提前一天或半天泡水

• 2.黄豆捞起备用。

• 3.姜拍末，芫荽切段，备用。

• 4.猪蹄洗净斩块，放入料酒，姜末、蒜蓉腌制入味。

• 5.起锅热油，倒入白砂糖炒至焦糖色。

• 6.放入猪蹄与之翻炒，加入生抽，耗油，盐。

• 7.放入事先泡好的黄豆，加水没过猪蹄。

• 8.转高压锅至鸣响，转中火压20分钟。

• 9.出锅撒上香菜即可。