香菇肉酱

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作者:

健康功效

干香菇:化痰
大葱:解表

食材用料

肉沫 150克
六必居干酱 1包
油,糖,淀粉 适量

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  • 1.香菇浸泡至软,切细丁,大葱取白段切细丁,肉沫用盐,糖,酱油,少量淀粉稍微腌制,六必居干酱1包备用。

  • 2.香菇下油锅爆香,放入肉沫翻炒片刻,变色即可,再加入大葱丁继续翻炒,最后倒入干酱,白糖适量翻炒片刻装罐。

  • 3.放电饭煲炖10-15分钟,出锅更加入味。用于日常拌干饭,拌面,夹馒头,都非常美味!

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香菇肉酱的家常做法

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