红烧鲫鱼的做法-亚博安卓下载

• 1.鲫鱼洗净背上划几刀，加生姜，加盐

• 2.加料酒，抹匀腌制半个小时

• 3.备好辅料

• 4.热油下锅煎两面

• 5.盛出备用

• 6.锅中留底油将辅料炒香

• 7.加适量清水加老抽

• 8.加味极鲜

• 9.加生抽

• 10.下入鲫鱼

• 11.大火烧开转小火烧半个小时，收浓汤汁

• 12.出锅装盘