红烧鲫鱼

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作者:

健康功效

鲫鱼:利尿消肿

食材用料

色拉油 2勺
生抽 5ml
老抽 5ml
红花椒 5粒
小米辣 2个

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  • 1.鱼改刀两面各斜切几个口子

  • 2.锅中热油,放入少许盐,辅料,放入鱼两面煸炒几分钟,注意,鱼烧开后再放入最后剩下的盐

  • 3.放入漫过鱼的水适量,直至鱼大火烧开后转小火,放盐

  • 4.烧至收汁,一道美味的红烧鱼好啦

小贴士

鱼改刀会更入味哦

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红烧鲫鱼的家常做法

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