卤鸡爪的做法-亚博安卓下载

• 1.去指甲，清洗干净

• 2.对半切开

• 3.放姜片，倒适量料酒、盐，加水没过鸡爪

• 4.煮开，浮去表层浮沫

• 5.倒入冷水清洗干净

• 6.放入姜片、葱，八角、桂皮、香叶、辣椒，生抽、少量醋、白糖

• 7.加入一点点水

• 8.煮至收汁出锅！