双皮奶

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作者:

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

纯牛奶 1盒
蛋清 2个

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  • 1.拿1盒纯牛奶在锅中小火加热,加热至微微沸腾

  • 2.我用的是纯牛奶

  • 3.把蛋清加白糖搅拌在一起

  • 4.将微沸的牛奶和蛋清白糖搅拌在一起

  • 5.用滤网过滤两次

  • 6.滤好后样子

  • 7.蒙上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个孔,上锅大火把水烧开后,小火蒸15分钟,关火闷5分钟

  • 8.美美哒双皮奶就做好啦!

小贴士

喜甜就多放糖

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双皮奶的家常做法

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