海鲜麻辣香锅的做法-亚博安卓下载

• 1.锅里煮开水，放入蛤蜊烫开口后捞出。

• 2.八爪鱼放锅中烫5秒，脚脚弯曲后捞出。

• 3.虾去虾线，横刀开背。

• 4.放油锅炸至金黄后捞出。

• 5.西兰花放开水里烫一下捞出，其余蔬菜洗净即可，这里再吐槽一下自己，不要放鸡毛菜。

• 6.冷油热锅，放入葱姜蒜干辣椒煸香，再倒入麻辣香锅底料，或者火锅底料。

• 7.蔬菜统统倒入锅内翻炒，让菜和底料均匀融合，炒到去生。

• 8.再倒入蛤蜊，虾和八爪鱼，同样翻炒到均匀融合，倒入1勺料酒，2勺生抽，如果太干的话再倒点水，水越少越好。

• 9.翻炒两下出锅装盘，最后撒上芝麻和香菜，麻辣鲜香，海鲜麻辣香锅完成٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و