红烧茄子的做法-亚博安卓下载

• 1.茄子

• 2.红烧茄子所需要的食材

• 3.茄子切段

• 4.对半切开，在切条

• 5.切好之后放水盘里漂一下

• 6.接着准备好辅料

• 7.酱油 黄酒 蚝油 白糖 水倒入碗中搅拌

• 8.搅拌好了放着待用

• 9.热锅放油

• 10.接着倒入茄子和蒜末

• 11.大火翻炒一下

• 12.接着倒入盐翻炒

• 13.接着倒入调好的所有的料

• 14.大火煮一会

• 15.接着倒入青椒剩一半蒜子一并倒入大火继续翻炒

• 16.接着倒入大蒜叶和藿香叶

• 17.翻炒均匀，准备出锅装盘

• 18.一道色香味俱全的红烧茄子就好了

• 19.再来一张照片

• 20.在特写一张上桌后的效果