金针菇:活血化瘀
肥牛:消肿
米饭:活血化瘀
火腿肠 | |
生抽 | |
耗油 | |
烤肉酱 | |
盐 | |
1.先将肥牛淖水使其不易穿破
2.放入烤肉酱慢慢搅拌均匀腌制
3.把洋葱,胡萝卜,火腿肠,西红柿,玉米切粒
4.放油盐大火炒各种粒30秒
5.放米饭加油盐生抽,胡椒粉翻炒
6.关火,打两个鸡蛋下去搅拌均匀
7.先放一层饭下去然后放点肥牛
8.再放米饭把剩下的肉铺上去
9.把剩下的饭铺上去,然后铺满芝士
10.180度上下灯烤20分钟
11.淀粉和耗油,生抽一起搅拌调好酱汁
12.酱汁用油煮粘稠
13.
倒入金针菇和胡椒粉翻炒至酱汁完全粘稠
14.
铺上金针菇和撒葱
15.150度上下灯烤五分钟
16.完成
先把耗油,酱油,盐做好酱汁,再把酱汁煮到粘稠再把金针菇倒下去翻炒。放饭和肥牛时,把饭分三次放去烤盘里