酱油:活血化瘀 花生油:健脑益智、抗癌防癌
1.鸡斩块
2.备好辅料
3.鸡加盐、酱油、白胡椒粉、鸡粉、生粉腌制好，最后加点花生油。
4.沙锅烧热，加花生油，油热加入辅料煸出香味。
5.加入腌制好的鸡块，中火焗15分钟。
6.出锅
7.真的很香，喜欢的厨友试试做吧～
选用家养鸡才好吃；烧锅用大火，加鸡块转中小火，沙锅有余温，焗好再等10分钟后再开盖子。
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